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Chaque année, la distillerie plante des variétés spéciales de pommes de terre.
Tous les 10 ans, et avec un peu de chance, ils découvrent une variété exceptionnelle qui produit une vodka incomparable.
Les pommes de terre sont alors distillées avec soin pour conserver leur caractère.
La vodka repose ensuite dans des fûts de chêne de 50 ans pendant 2 ans.
Le résultat : Chopin Family Reserve, la première vodka de pommes de terre super premium reposée au monde.