Orange Gold BIO 75cl Gérard Bertrand

Orange Gold est un vin Orange qui rend hommage aux premiers vins oranges de Géorgie d’il y a 4500 ans.

Gérard Bertrand souhaite créer un nouveau profil de vins oranges, très frais. Avec ce nom unique, Orange Gold rend hommage au pouvoir du soleil ainsi qu’aux magnifiques couchers de soleil du Sud de la France.

Le nez est complexe, avec une explosion de notes de fleurs blanches, de fruits confits et de poivre blanc. 

En bouche, une fraîcheur aromatique très flatteuse, aux saveurs précises et sur un bel équilibre auquel la structure donne du corps et de l’esprit. Suave et fine, sa texture enveloppe le palais. La dégustation se termine par une belle longueur en bouche qui prolonge le voyage gustatif et une douce pointe amère qui stimule les papilles.

C'est quoi un vin Orange ? 

• Fabriqué à partir de cépage blanc mais vinifié comme un vin rouge (on garde les rafles et les peaux lors du processus de fermentation)
• Particularité : Tannique, minéral, peu acide et frais
• Un vin plus digeste avec un ressenti d'alcool moindre